Błonnik - co to?
Błonnik to substancja pochodzenia roślinnego, której największa ilość występuje w warzywach, owocach, zbożach i roślinach strączkowych. Osoby, które zmagają się z zaparciami mogą sięgnąć po błonnik. Właściwości błonnika wynikają z jej polisacharydowej budowy. Składnik ten nie jest trawiony przez ludzki organizm. Błonnik na jelita działa poprzez zwiększenie perystaltyki i ułatwienie wypróżniania. Dodatkowo składnik ten reguluje poziom glukozy oraz dba o mikroflorę jelit.
Błonnik na odchudzanie
Codzienna dieta powinna zawierać odpowiednią ilość warzyw i owoców bogatych w błonnik. Wiele preparatów na odchudzanie również zawiera błonnik, który zmniejsza ilość gazów, ułatwia wypróżnianie oraz wspiera procesy trawienne. Dodatkowo przyjmowanie błonnika wraz z pokarmem zmniejsza wchłanianie cukrów do krwi, co ma szczególne znaczenie u osób zmagających się z insulinoopornością i cukrzycą.