Sód to jeden z głównych składników soli kuchennej. Występuje on powszechnie również w licznych produktach spożywczych, które ulegają dosalaniu na etapie ich wytwarzania. Jaką rolę pełni sód w organizmie? Czym może skutkować nadmiar sodu, a jakie konsekwencje niesie jego niedobór? Dowiedz się też, jaką maksymalną ilość soli powinny spożywać osoby chorujące na nadciśnienie tętnicze!